平常無奇的蒸籠墊,你會想到它是用哪種材質的嗎?
常見蒸籠墊材質主要為:草墊、棉布、pp無紡布、塑膠蒸籠墊和新款的食品級硅膠蒸籠墊。從發展歷程觀察,看似平常的蒸籠墊也經歷著歲月的變遷,從最開始的草墊到現在的食品級硅膠蒸籠墊,都是一個社會的縮影。
不管蒸籠墊怎么發展,它都有各自的利弊;下面就的給大家分析下這些不同材質的蒸籠墊有何區別:
材質 | 衛生情況 | 是否刷油 | 清洗易難度 | 重復使用時間 | 存在問題 |
草墊 | 短期達標,長期不達標 | 是 | 難 | 3-4個月 | 手工編織,供貨不穩定,長期使用容易繁衍細菌 |
棉布 | 短期達標 | 否 | 一般 | 4-7次 | 壽命短容易繁衍細菌 |
pp無紡布 | 難以達標 | 否 | 容易 | 一次性 | 高溫蒸煮,有毒物質滲出 |
塑膠蒸籠墊 | 難以達標 | 否 | 容易 | 半年 | 高溫蒸煮,有毒物質滲出 |
食品級硅膠蒸籠墊 | 達標 | 否 | 容易 | 一年以上 | 無 |
由此可見,時代發展,食品級硅膠蒸籠墊受市場歡迎度在增加,對人體的危害小,使用次數多;如果還能還在使用傳統的蒸籠墊,不妨考慮使用食品級硅膠蒸籠墊。